Thực đơn
Ớt Thu hoạchSau khi gieo hạt khoảng 4 tháng (tức là 3 tháng sau khi trồng cây con) thì có thể hái quả được. Cây ớt cho quả quanh năm và được hái nhiều đợt. Quả ớt có thể hải khi quả còn xanh hay đã chín đỏ. Sau mỗi đợt hái thì lại bón phân và vun gốc, 1 tháng sau sẽ hái lứa tiếp theo. Mỗi tháng 1 cây có thể cho 150-300 g ớt tươi để ăn tươi, ngâm giấm, làm ớt bột, tương ớt.Sau nhiều lần thu hoạch thì cây cằn cỗi phải nhổ bỏ để trồng cây non mới. Tuy nhiên không nên trồng hai mùa ớt liên tục trên một liếp đất vì cây sẽ bị bệnh và năng suất thấp, nên luân canh các loại cây khác.
Thực đơn
Ớt Thu hoạchLiên quan
Ớt Ớt chuông Ớt hiểm Ớt cay nhất Ớt Fresno Ớt Guntur Sannam Ớt Trinidad Scorpion Butch T Ớt bảy màu Ớt Espelette Ớt Naga ViperTài liệu tham khảo
WikiPedia: Ớt http://www.commodityonline.com/news/topstory/newsd... http://www.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1996... //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10830575 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11321857 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11407753 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11452374 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12208187 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12416746 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12800206 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16192072